El desarrollo del congreso tendrá una duración de tres días, dando comienzo el miércoles 28 y finalizando el viernes 30 de octubre de 2009, con la siguiente estructura:
- PONENCIAS MAGISTRALES
- MESAS REDONDAS
- PANELES DE CATAS DIRIGIDAS Y TALLERES
- COMUNICACIONES TÉCNICAS
- EXPOSICIÓN DE PÓSTER
- ZONA DE EXPOSICIÓN COMERCIAL E INSTITUCIONAL
- COMIDAS DE TRABAJO (Degustaciones de productos de calidad)
- CONCURSO DE FOTOGRAFÍA
Además habrá un espacio dedicado a la Calidad en el Sector Pesquero donde, a través de personalidades e instituciones relevantes en calidad, se tratarán temas de actual interés y preocupación sectorial.
| Adjunto | Tamaño |
|---|---|
| Triptico con Programa porvisional IV Congreso | 1.41 MB |

