El Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Técnicos Agrícolas de España, a través de la Fundación IDEA (Ingeniería y Desarrollo Agrario) y en colaboración con el Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Murcia, están organizando el III Congreso Nacional de Calidad Alimentaria, a celebrar en el , durante los días 16, 17 y 18 de octubre de 2007.

El desarrollo del Congreso tendrá una duración de tres días y se estructura principalmente en Ponencias Magistrales, Mesas Redondas, y Comunicaciones Técnicas libres – orales. Además tendrán cabida los paneles de catas dirigidas, exposición y degustación de productos, así como otras actividades relacionadas que se irán dando paso a lo largo de las jornadas.

Esta nueva edición será un punto de encuentro y debate para todos los profesionales, investigadores y expertos de las diferentes especialidades y representantes de los diversos agentes implicados, contribuyendo de este modo al análisis, fomento y promoción de una agricultura e industria agroalimentaria de calidad como requisito básico para garantizar las propiedades de los productos, sanidad y seguridad a los consumidores y la competitividad de nuestro sector en los mercados nacionales e internacionales.