SALA 15 DEL CENTRO DE CONGRESOS
|
Martes, 16 de octubre de 2007
|
| Mañana |
09,30
|
Recepción de los participantes y entrega de documentación |
| 11,00 |
ACTO DE INAUGURACIÓN |
| 11,30 |
CAFÉ
|
12,00
 |
PONENCIA MAGISTRAL
PRODUCCIONES DE CALIDAD DE LA REGIÓN DE MURCIA
Dª. Mª Teresa Torres Sarabia
Dirección General de Industrias y Asociacionismo Agrario Consejería de Agricultura, Agua y Medio Ambiente de la Región de Murcia
|
12,45
|
PONENCIA MAGISTRAL
EVOLUCIÓN, SITUACION ACTUAL Y PERSPECTIVAS DE FUTURO DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICA EN ESPAÑA Y EN LA REGION DE MURCIA
D. Pedro José Pérez Saura
Director Técnico del Consejo de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia
|
13,30
|
PONENCIA MAGISTRAL
INFLUENCIA DEL BIENESTAR ANIMAL EN LA CALIDAD DEL PRODUCTO
D. Juan Luís Criado Rodríguez
Veterinario y Asesor en Producción Porción. Pork gestión, Certicalidad
|
| Tarde |
16,30
|
PONENCIA MAGISTRAL (I+D+i)
DESARROLLOS TECNOLÓGICOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
Dª. Mª Belén López Morales
Departamento de Tecnología de Alimentos.Universidad de Murcia
|
17,15
|
MESA REDONDA
BENEFICIOS ECONOMICOS Y COSTE DE LA CALIDAD
Modera: D. Ginés Vivancos Mateo (Director General de Industrias y Asociacionismo Agrario de la Consejería de Agricultura y Agua de la Región de Murcia)
|
|
Miércoles, 17 de octubre de 2007
|
| Mañana |
10,00
|
PONENCIA MAGISTRAL
POLÍTICAS DE FOMENTO DE LA CALIDAD: RESULTADOS Y RETOS
Dª. Isabel Bombal Díaz
Subdirectora General de Planificación y Control Alimentario Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
|
10,45
|
PONENCIA MAGISTRAL COMPARTIDA
SISTEMAS DE CERTIFICACIÓN DE LA CALIDAD EN LAS FRUTAS Y HORTALIZAS
D. Miguel Ángel Bueno Cogolludo
Subdirector Área Agroalimentaria. AENOR
|
| 11,30 |
CAFÉ
|
12,00
|
PONENCIA MAGISTRAL
RESPONSABILIDAD CORPORATIVA EN LAS INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
Dr. D. Pedro Abellán Ballesta
Director de Calidad y Desarrollo de HERO ESPAÑA
|
12,45
|
PONENCIA MAGISTRAL
NECESIDADES DE UNIFICACIÓN EN PROTOCOLOS DE CERTIFICACIÓN. EL FUTURO DE LA CERTIFICACIÓN ALIMENTARIA
Dª. Pilar Bordetas Salvador
Consultora AYC, S.L. Agroalimentación y Calidad
|
13,30
|
PONENCIA MAGISTRAL
CALIDAD Y SEGURIDAD EN PRODUCTOS DE LA CUARTA GAMA
Dª. Dra. Mª Isabel Gil Muñoz
Investigador Científico CEBAS–CSIC Murcia
|
| Tarde |
16,30
|
PONENCIA MAGISTRAL
GLOBALIZACIÓN DE MERCADOS. EXIGENCIAS A TERCEROS PAÍSES. SEGURIDAD Y CALIDAD
D. José Ignacio Juárez González
Jefe Área del Departamento comercial de ANECOOP
|
17,15
|
MESA REDONDA
EVOLUCION Y FUTURO DE LA CALIDAD DE LAS PRODUCCIONES EN EL SECTOR CARNICO
Modera: Dª. Irene Guillén Luna (Presidenta del Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de la Región de Murcia)
|
|
|
