| El Consejo General de Colegios
Oficiales de Ingenieros Técnicos Agrícolas de España,
a través de la Fundación IDEA (Ingeniería y Desarrollo
Agrario), organiza el II Congreso Nacional de Calidad Alimentaria,
sectores Agroganadero y Pesquero, a celebrar en Jerez de la Frontera
durante los días 16, 17 y 18 de noviembre de 2005. Será
un punto de encuentro para que todos los profesionales del sector
se reúnan, debatan temas de interés y se presenten diferentes
experiencias y proyectos contribuyendo de este modo a la mejora, promoción
y control de la calidad. |
|
 |
|
| Las exigencias de los consumidores
en cuanto a la calidad e inocuidad de los alimentos, ha provocado
que en los últimos años los sectores agroganadero y
pesquero hayan experimentado un importante cambio, favoreciéndose
la búsqueda de nuevas líneas de producción para
así obtener productos de más calidad y un incremento
del valor añadido del producto final. |
| Asimismo las políticas desarrolladas
en materia de prevención de riesgos laborales, la preocupación
por la obtención de un sistema de producción más
respetuoso con el medio ambiente y la necesidad de potenciar el desarrollo
rural garantizando la mejora de aquellas comunidades rurales más
desfavorecidas integran acciones que promueven la calidad alimentaria. |
 |
 |
La finalidad de este
II Congreso Nacional de Calidad Alimentaria, es contribuir al desarrollo
de una agricultura e industria agroalimentaria de calidad como requisito
básico para garantizar las propiedades de los productos, sanidad
y seguridad a los consumidores y la competitividad de nuestro sector
en los mercados nacionales e internacionales |
| |
 ver
presentación (3.09 Mb) |
|
|
