 Las
Comunicaciones Técnicas libres, podrán ser presentadas
por todas las personas o entidades inscritas y serán seleccionadas
por el Comité Técnico - Científico. Los resúmenes
de todas las comunicaciones y conclusiones, serán objeto de
publicación conjunta. |
A continuación se proponen distintos temas que podrían
ser objeto de comunicación: |
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- Factores que intervienen en la producción agraria sobre
la calidad final del producto.
- Influencia de la innovación tecnológica en la
mejora de la calidad alimentaria.
- La calidad alimentaria como herramienta para la comercialización
de productos agroalimentarios.
- Normas de calidad de producto (EurepGap, BRC e IFS, etc).
- Sistemas de Gestión de la calidad.
- Futuro y calidad de los productos transgénicos.
- Influencia en la calidad de los alimentos la aplicación
de tratamientos de conservación (radiaciones ionizantes,
procedimientos químicos y físicos).
- La calidad como expresión de la confianza del consumidor.
- Información y etiquetado de productos agroalimentarios.
- Requisitos para el cultivo y comercialización de OMG.
- La incorporación de sistema de calidad en la producción,
transformación y comercialización en la explotación
familiar agraria.
- etc
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| Puede
enviarnos su petición a: calidad@fundacionidea.com
o bien llamar a los teléfonos: 91 323 28 28 - 315 66 40 antes
del 15 de octubre de 2005 |
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protocolo
comunicaciones (216 Kb) |
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