| La calidad es considerada
desde la UE como el centro sobre el que girará el proyecto
de desarrollo futuro de la sociedad rural. Por ello y ante la
importancia suscitada, el Consejo General de Colegios Oficiales
de Ingenieros Técnicos Agrícolas de España,
corporación de Derecho Público integrada por los
25 Colegios Oficiales de Ingenieros Técnicos Agrícolas
de España y con más de 18.000 colegiados, pone
en marcha, a través de la Fundación IDEA (Ingeniería
y Desarrollo Agrario) , inscrita con el número 28 - 1246
en el Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales, diversos proyectos
relacionados con este sector. |
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Entre ellos, se organiza la celebración del I Congreso
Nacional de Calidad Alimentaria -sectores agroganadero y pesquero,
a celebrar en Santander los días 30 de septiembre
- 1 de octubre de 2004.
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La idea de su celebración nace de nuestra organización,
vinculada de forma directa con la agricultura y la alimentación,
preocupada por dar cobertura a temas de actual inquietud social
como es la creciente demanda en la adquisición de productos
que ofrezcan suficiente garantía de calidad y seguridad
alimentaria.
Todas estas actuaciones contribuyen con la mejora de la producción
y promoción de productos que puedan competir
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| con éxito, gracias a una serie
de características claramente diferenciadoras, tanto
en mercados nacionales como en internacionales. |
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Con este evento, se pretende crear un foro de encuentro y
marco idóneo que permita exponer y diagnosticar la
situación actual del sector.
También se aspira a fomentar las relaciones entre
aquellos profesionales que intervienen desde distintos sectores
(producción, manipulación, distribución,
comercialización y demás profesionales) y que
apuestan por la mejora continua de los productos que llegan
al consumidor final.
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